东海全面开捕！浙江人的朋友圈将被海鲜占领

一袭红毯从祭台直通海边，上百位祭祀者把海碗高举过头，又低首缓缓洒在脚下。百余名渔民庄严肃立，激昂的号角冲破云霄……9月16日上午，第二十一届中国(宁波象山)开渔节盛大开幕，本届开渔节将持续一个月，纳入首届中国农民丰收节系列活动。

昨天中午12时，东海伏休渔船全面解禁开捕。经历了四个半月的休养生息，象山最后一批伏休渔船解缆起航，扬帆东海。此次开捕的渔船主要作业类型为拖网类、单锚张纲张网（帆式张网）等，数量共624艘，其中捕捞辅助渔船256艘。加之前阶段已经陆续开捕的桁杆拖网和笼壶类、流刺网等作业类型的渔船，目前，全区2000余艘渔船已经全部进入生产期。渔船全面解禁，大量新鲜的鱼虾也将集中上市,丰富市民餐桌，目前价格偏贵的小黄鱼、鲳鱼、带鱼等的价格也会有所回落。

作为中国（宁波象山）开渔节最具特色的活动之一，祭海仪式源自悠久的民俗传统，千百年来，渔民们在出海前总要去敬拜妈祖，祭奠大海，祈求平安、丰收。

休渔制度实施以来，这些风俗愈加被渔民看重。庄严肃穆的祭海仪式也成为渔区人民感恩海洋的精神写照和寄托。古老的祭海活动被注入了崭新的时代内涵，除祈求平安丰收之外，更增添了保护海洋、人海共荣的宏大主题。

祭祀的最后，主祭人、陪祭人和渔童们将鱼、虾、蟹幼苗放归大海，人海共生的理念由此而生。

那么，浙江海鲜哪里好吃？

我们为大家做了一份海鲜攻略

收好！

舟山

1、沈家门渔港

沈家门渔港

是中国最大的天然渔港

世界三大渔港之一

几年前渔港边上的大排档

经过统一规划

环境明亮

价格透明

值得一试

舟山休渔期即将结束

有海鲜餐馆老板娘透露

这个季节去

各类海鲜不仅新鲜

品质好

而且价格也是比较实惠的时候

当然，在海鲜选择上

记得一定要品尝一口

最特色的带鱼和梭子蟹哦

2、朱家尖

朱家尖四面环海

海产品十分丰富

黄鱼、

墨斗鱼、

海蟹、

花蛤、

淡菜、

贝壳类、

条纹虾、

对虾等等

应有尽有

当地的烹调技艺也颇有特色

清蒸或清煮海鲜

原汁原味

鲜美可口

百吃不厌

回味无穷

3、东极岛

东极岛的花蟹又大又肥美

还有美味的新鲜的虎头鱼

4、嵊泗

嵊泗有“东海鱼仓”之称

不仅可以享受极品海鲜

还能自己出海捕鱼

嵊泗的海鲜是以

贻贝、黄鱼、带鱼、鲳鱼，石斑鱼为主

到嵊泗

一定要去吃一碗当地特色海鲜面和著名的嵊泗螺酱

宁波

1、江北区白沙码头

夜幕降临

朦胧甜美的月色下

露天排挡大开筵席

奔波忙碌一天了

寻鲜的食客纷至沓来

在“透骨鲜”中感受宁波甬江风情夜排档

2、宁海强蛟镇

宁海强蛟镇临近三门

拥有跟三门品质一样的青蟹

相较于梭子蟹

青蟹的壳更硬、钳子里的肉也更多

宁海的长街蛏子也是非常有名

肉质肥美鲜嫩

深受宁海人民喜爱

3、象山石浦镇

在石浦渔人码头

可以吃到经典的海蟹 、

椒盐虾姑、

白切章鱼、

清蒸海鲜拼盘，

吹着海风喝着酒

想想都美滋滋

4、渔山岛

在渔山岛

有一些令外地同胞视为

“人间黑暗料理”的食品

但是象山人却视其为珍品

红膏炝蟹、

醉虾、

酱毛蟹……

这些特别的美味

值得一试哦

台州

1、蛇蟠岛

三门盛产以三门青蟹为代表的

鱼虾、贝壳类等小海鲜

除了小海鲜外

三门的风味小吃也是非常的丰富

主要有麦饼、

食饼筒、

麦焦头、

扁食等。

2、大陈岛

礁四周栖息着众多的石斑鱼、

黑鲷、

梭子蟹、

七星鳗、

虎头鱼等

享誉海内外的鱼类生物种群

这里的沿街大排档价格实惠

味道实在是让人没的说

据说这里的鸡都是吃海鲜长大

所以叫“海鲜鸡”

肉质Q弹紧实

不容错过

温州

1、洞头岛

洞头群岛有长达331公里的海岸线

是浙江第二大渔场

常年可捕的鱼虾类多达300多种

滩涂礁岩还盛产品种众多的贝类、藻类

洞头的墨鱼饼是必尝的美食