松花蛋，又称皮蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。
可是，这种美食却在某些国家不受欢迎。
近日，意大利卡塔尼亚警方近日在一华人商店查获800多颗违法蛋，这家店铺位于西西里岛卡塔尼亚省Misterbianco，大部分为来自中国的松花蛋，还有一些咸鸭蛋。根据欧盟法律，这些类型的带壳蛋加工过程不被承认，已经发生转化，不能被定义为蛋制品，禁止从任何第三国进口。
2011年，cnn就”黑“过皮蛋，“恶魔煮的蛋”、“恶心至极”这些“邪恶词语”出自一个独立博主对皮蛋的看法。而这些说辞也导致皮蛋登上了美国有线电视新闻网(CNN)日前评选的“全球十大最恶心食物”榜首。
这一榜单，当时就在我国引发了网友们的强烈不满，为皮蛋“喊冤”的网帖近百万条，不少网友表示：不相信这个评选结果。更有网友称，皮蛋是中国的传统美食，不懂他国的文化传统而滥发评论应该受到谴责。
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