6月10日，盐农（左）在清洗盐槽（无人机照片）。
6月是晒盐的好时节。在海南洋浦经济开发区盐田村的海边，祖祖辈辈生活在这里的盐农，头顶烈日，辛勤地在盐田中“耕耘”。
洋浦盐田始建于唐朝末年，距今已有1200多年历史，目前有1000多个形态各异的砚式石盐槽密布海滩，占地约750亩。
盐田的制盐工序古老、原始、独特。盐农们利用洋浦得天独厚的火山玄武岩盐槽、充足的阳光以及海水的潮汐等自然资源，发展出了独特的日晒制盐技艺，所产出的盐洁白如霜，当地人称为“海石挂霜”。
随着城市化进程不断加快，洋浦盐田曾一度受到污染和破坏。近年来，当地政府对古盐田进行保护性开发，将盐田打造成为一个集观赏价值和考古价值为一体的旅游景点，吸引游客前来参观，了解盐田的独特魅力。
如今，盐农日出而作，日落而归，在盐田上不断续写着美丽的制盐故事。
新华社记者 郭程 摄
这是位于海南省洋浦经济开发区盐田村海边的千年古盐田（6月12日摄，无人机照片）。 新华社记者 郭程 摄
这是位于海南省洋浦经济开发区盐田村海边的千年古盐田（6月12日摄，无人机照片）。 新华社记者 郭程 摄
6月10日，海南省洋浦经济开发区盐田村村民谭晋开在盐田中收盐。 新华社记者 郭程 摄
6月10日，海南省洋浦经济开发区盐田村村民谭晋开在盐田中收盐。 新华社记者 郭程 摄
6月10日，游客在盐田景区参观游览。 新华社记者 郭程 摄
这是洋浦千年古盐田一角（6月10日摄）。 新华社记者 郭程 摄
6月11日，盐农在盐田中修补卤水过滤池。 新华社记者 郭程 摄
6月11日，海南省洋浦经济开发区盐田村村民谭孟海在盐田中清洗盐槽。他从18岁跟着父亲学习制盐，现在已经75岁。 新华社记者 郭程 摄
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来源：新华网
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