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吃网红串串店腹泻 18人沙门氏菌感染 你“种草”过这家店吗?

2018/5/25 11:18:04 来源:互联网 编辑:匿名

吃网红串串店腹泻,近年来随着网络的发展,各种网红餐厅不断涌现,但它们走红后出现的食品安全问题也频频见诸报端。最近,成都的一家网红串串店就出事了,有18名顾客在他们家用餐后竟全都被送进了医院,到底怎么回事呢?


据成都的媒体报道,5月20日至21日,金牛区五冶医院陆续收治多名呕吐、腹泻及发烧患者。这些患者均称,入院前一两天,曾在医院附近的金牛万达步行街钢管厂小月君肝串串就餐。张勇(化名)和女朋友就是这18人里的其中两个。

他躺在病床上回忆称,上周六下午,两人在金牛万达步行街的钢管厂小月君肝串串店吃饭,当晚在家中突发不适,呕吐、拉肚子、后来开始发烧。两人一开始认为问题不大,但熬过了一天后,张勇和女朋友感觉症状没有好转,这才前往医院就医。


到了医院一检查,张勇才发现和自己有同样情况的患者不少,而他们全都在小月君肝串串店吃过饭。据了解,患者就餐的这家钢管厂小月君肝串串店,就在五冶医院斜对门,到五冶医院治疗的这批患者,均住在附近,这才不约而同地选择了离家较近的医院。

根据五冶医院的统计,5月20日、21日两天,医院先后收治了18位自称是在该钢管厂小月君肝串串店就餐的患者,“其中20日来了10位,21日来了8位。”五冶医院一名医生告诉记者,因20日当天最先来的5名患者到医院的时间比较集中,医院了解了这一情况后,立即上报了金牛区疾控中心。


当天,金牛区疾控中心工作人员前往医院,抽样调查后发现,这些患者系沙门氏菌感染。据了解,这是一种常见的食源性致病菌,医生表示,“细菌是饮食带来的,患者疑似食物中毒,导致肠道损伤,医院也是根据疾控中心的检验报告对患者进行针对性治疗。”

截至5月22日,到医院治疗的18位患者,均没有出院。据医生介绍,目前的18位患者中,有8位病情比较严重,直到22日还有人在发烧,可能要进行一周的住院治疗。那么,对于自家店铺发生了如此严重的食物中毒事件,小月君肝串串店的老板又是怎么做的呢?


据张勇介绍,事发后,该串串店负责人也前往医院,对他们进行了安抚,并且支付了所有治疗费用。5月22日下午,有媒体在医院见到了该钢管厂小月君肝串串负责人。对方坦言,顾客出现这一情况,与在店里就餐有关,公司第一时间出面进行了处理。

不过,该负责人表示,导致顾客腹泻、呕吐和发烧的症状,到底是哪一个环节造成的,目前尚不清楚,“我们将配合相关部门展开调查”。22日下午,记者还在该钢管厂小月君肝串串店门口发现,店铺外已经贴出“线路检修,停业三天”的通告。


吃网红串串店腹泻,当地相关部门表示,将对这次的食物中毒事件进行深入的调查,并对网红串串店的食品卫生情况进行彻底,希望找到18人感染沙门氏菌的真相。小编觉得,做饮食的最重要就是安全卫生,不然再怎么红都没用!

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