进入10月份后，蔓越莓也到了收获的季节。网上流传出一组美国工人收获蔓越莓的照片，只见整个场面非常壮观，犹如一个巨大的红色地毯，而工人看上去显得渺小许多，不少网友表示震撼。蔓越莓收割起来不是很容易，必须要通过水收的方式进行。
当地时间10月4日，美国马萨诸塞州卡佛，工人收割蔓越莓。据了解，蔓越莓长在低洼沼泽里，贴地长，果子藏在叶子下面，一般通过放水让果子浮上来收获.
蔓越莓的收获从10月开始，为期一个月。农民有时等到果实变成深红才收获。蔓越莓有干种、湿种两种，在当地杂货店买到的都是干种长成的蔓越莓，蔓越莓汁和酱是用湿种的蔓越莓果实加工成的。蔓越莓的收获是一大景观，有许多游客慕名而来。蔓越莓的收获方法与其他农产品不同，它们生长得低矮而靠近泥土地面，因此十分不易采摘。
但长期种植蔓越莓的农民们发现蔓越莓遇水能浮起，因此在收割蔓越莓时，农民们通常会采取将蔓越莓地灌满水，采收漂浮到水面的蔓越莓的方式，俗称水收。
你可别小看这小小的果子，蔓越莓可以说是天生的泌尿疾病的克星，它可以是尿液酸化，让细菌不可以停留在尿道管壁上，同时它的抗氧化性也非常好，被用来预防衰老也是很不错的。每天喝约350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染和膀胱炎很有帮助。
蔓越莓还能调节女性的妇科炎症。它里面含有多种黏膜修复物质，如儿茶素、原华青素等;在清除妇科毒素的同时，在褶皱等处，先修复破损的内皮细胞，清除病菌毒素着床的各处死角。并在整个系统内生成一道蔓越莓隔离屏障，使外源性和内源性的病毒无处藏身。实现长效的抑菌、杀菌作用，防治妇科病侵袭健康长期服用。
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