“没想到这么快就能同时领到营业执照和食品经营许可证，大大缩短了开店周期。”杭州肯德基有限公司公共事务副总监曾敏昨日上午兴奋地从市场监管工作人员手中领过了营业执照和食品经营许可证。记者从杭州市市场监督管理局获悉，杭州市新开办的连锁餐饮门店可以实现当日准入准营。
2019年1月16日，杭州市“最多跑一次”改革专题组办公室印发《杭州市直营连锁餐饮企业食品经营“评审承诺制”工作指引（试行）》，促进餐饮经营企业向连锁化、规模化、品牌化、产业化方向发展。
直营餐饮连锁企业“评审承诺制”，将直营餐饮连锁门店新开办的申请材料从原来低于全省平均的5件压缩到3件，办结时间从原来低于全省平均的7个工作日进一步压缩到当场办结，业务环节从原来的4个压缩到1个，大大降低了企业准入准营的制度门槛和交易成本。
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