原标题：二月二龙抬头，今天做了这些好意头的事，今年一年顺顺利利发达
二月二，龙抬头
风调雨顺好年头
打好囤，备好梯
丰衣足食无忧愁
龙抬头
今天是农历二月初二
民谚云：“二月二，龙抬头。”
龙抬头，又被称为“春耕节”、“农事节”、“龙头节”
在人们心中，“龙”寄托着生存和希望
象征春回大地、万物复苏
而在广东的不同地方
人们会开展各类民俗活动
来度过这充满美好意头的一天
剃龙头
龙抬头，得“剃龙头”
民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”
这一天街头巷尾的理发店
从早到晚，门庭若市
小孩理发长大出人头地
大人理发新的一年顺顺利利
人们认为在这一天剃头
会使人鸿运当头、福星高照
起龙船
在龙抬头这天
广东的珠三角地区会有“起龙船”的活动
众人跳入水中“起龙船”
请龙出水，清洗龙船，试扒龙船
人们选择这天作为传统“起龙船”的日子
是为了显示百姓对龙舟的尊重
以及祈求事事顺利的心愿
开笔礼
“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头。”
在中国的传统习俗里，为取龙抬头之吉兆
儿童在二月二这天，会举行“开笔礼”
过去私塾先生多在这一天收学生，谓之“占鳌头”
人们希望通过这种方式
祝愿每一个孩子长大后断文识字
分祭猪肉
分祭肉，聚众宴饮，奏乐欢娱
社祭作为民众欢聚节日的习俗
在龙抬头这天也会上演
《广州府志》引《番禺志》载：“二月二日土地会，大小衙署及街巷无不召梨园奏乐娱神。”
昔日那祭社的盛况及人们聚众宴饮的欢娱场面
在这些记载中可见一斑
炮会
二月二传说是土地神的诞辰
在广东阳春市石望镇交岗村
当地男女老少会用震天的鞭炮祈求风调雨顺、五谷丰登
“龙头节”这一习俗被人们称作“炮会”
在当地已经沿袭了四百多年。
卖身节
每年的二月初二
东莞东坑镇都会举行隆重的“卖身节”节日庆典
大家手持水枪，见人就“开枪”
传说，“卖身节”是出自东坑塘唇村有一姓卢的大户
他在农历二月初二这一天贴出雇请农耕长工启事
自此之后，形成习惯
没有田地的青壮年都在“二月初二”这天，坐在塘唇村前的围篱上，头戴斗笠、身披粗布巾，以示“卖身”
当地人民都希望通过这样的庆祝活动
让东坑之水洒一身吉祥，带回去一身好运
龙抬头，怎么吃？
由于人们对龙的崇拜
龙抬头这天广东人要吃有“龙”字的食品来沾“龙气”
所以龙抬头风味食物大都以“龙”来命名
面条称作“龙须面”、面饼称作“龙鳞饼”、水饺称作“龙耳”、米饭称作“龙子”……
人们希望以此祈求龙王保佑一年风调雨顺
春饼
春饼在这一天被叫做“龙鳞”。吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的，一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。
爆玉米花
因为玉米花像开花的金豆，所以在龙抬头这一天，人们爱吃爆玉米花来取得好意头。
猪头肉
过去猪头一直是祭奠祖先、供奉上天的供品。过去农家杀年猪，多在正月里基本食尽，“惟余头蹄，于是日煮食之”，人们就以猪头祭龙头，食猪头为龙抬头。
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